Σίτιση

Σίτιση & Λογοθεραπεία

Η σίτιση αποτελεί μία από τις πιο βασικές αλλά και πολύπλοκες λειτουργίες του ανθρώπινου οργανισμού. Απαιτεί τον συντονισμό πολλών μυών και αισθητηριακών ερεθισμάτων για την ασφαλή και αποτελεσματική κατανάλωση τροφής και υγρών. Δυσκολίες σε αυτή τη διαδικασία ενδέχεται να επηρεάσουν όχι μόνο τη σωματική υγεία, αλλά και την ψυχολογική κατάσταση του ατόμου και της οικογένειάς του.

Τι είναι οι Δυσκολίες Σίτισης;

Οι διαταραχές σίτισης μπορεί να εκδηλώνονται με ποικίλους τρόπους, όπως:

• Αποφυγή τροφών ή υφών.
• Δυσκολία κατά της μάσησης ή της κατάποσης (Δυσφαγία).
• Συχνά πνιξίματα ή βήχας κατά τη διάρκεια του φαγητού (Δυσκαταποσία).
• Περιορισμένο ρεπερτόριο τροφών.
• Δυσκολίες στη μετάβαση από υγρές σε στερεές τροφές (βρεφική και παιδική ηλικία).
• Άρνηση για φαγητό ή επιλεκτική σίτιση (π.χ. σε παιδιά με ΔΑΔ ή αισθητηριακά θέματα).

Ο Ρόλος του Λογοθεραπευτή στη Σίτιση

Η λογοθεραπεία δεν περιορίζεται μόνο στην ανάπτυξη του λόγου και της ομιλίας, αλλά καλύπτει και λειτουργίες όπως η μάσηση, η κατάποση, και η οργάνωση της στοματικής κινητικότητας.

Ο εξειδικευμένος θεραπευτής στις λειτουργίες του στόματος:

• Πραγματοποιεί αναλυτική αξιολόγηση της στοματικής κινητικότητας, της αισθητηριακής επεξεργασίας και της λειτουργίας κατάποσης.
• Σχεδιάζει εξατομικευμένο θεραπευτικό πρόγραμμα που περιλαμβάνει ασκήσεις, τεχνικές και σταδιακή έκθεση σε τροφές.
• Συνεργάζεται με Παιδοψυχολόγους, Εργοθεραπευτές ή Διατροφολόγους όταν χρειάζεται.
• Εκπαιδεύει τους γονείς ώστε να υποστηρίξουν σωστά τη διαδικασία σίτισης στο σπίτι.

Οι Υπηρεσίες Σίτισης στο Κέντρο μας:

Το Λογοθεραπευτικό μας Κέντρο, είναι από τα πρώτα στη χώρα όπου παρείχαμε εξειδικευμένες υπηρεσίες σίτισης σε παιδιά που αντιμετώπιζαν ή αντιμετωπίζουν ακόμα, δυσκολίες με:

• Την ασφαλή σίτιση σε περιπτώσεις νευρολογικών διαταραχών (π.χ. εγκεφαλική παράλυση, ΔΑΔ, τραυματισμοί)
• Τη μετάβαση σε στερεές τροφές
• Τη μάσηση και την κατάποση
• Τη διαχείριση τροφών στο στόμα
• Τη συμπεριφορική και αισθητηριακή αποδοχή τροφών.